Aktuelle Info

Liebe Gäste, infolge der aktuellen Einschränkungen für die Gastronomie,
bleibt unser Brauhaus weiterhin geschlossen. Wir freuen uns jedoch, euch mit
einer Auswahl an Pizza & Pasta im Biergarten-Restaurant ZUM GLÜCK,
auf der gegenüberliegenden Straßenseite bedienen zu können.

Familie Gottfried Brauhaus Wandlitz seit Generationen für Gastlichkeit in Wandlitz

Dieses Gasthaus wurde schon zu Beginn der 1900 Jahre, also in der Kaiserzeit, von Paul Borchardt eröffnet.

Ab dem Jahr 1952 ist die Familie GOTTFRIED Inhaber und in diesem Haus tätig.  

Der Fleischermeister Johann Gottfried mit Frau Herta führten ihren kleinen Fleischerladen bis 1972. Ab diesem Jahr übernahm Siegfried Gottfried mit Frau Irene das Geschäft, modernisierte den Laden und baute einen Produktionsraum an. 

1990 wurde das Geschäft vom Fleischermeister Jörg Gottfried und seiner Frau Yvonne abermals umgebaut und 1991 als ein zeitgemäßes Fleischereifachgeschäft eröffnet. 

Ab 1992 dann die erneute Erweiterung zum Restaurant, ab jetzt gibt es hier auch Pizza und Pasta. 

Der stetige Anbau über Jahre / Jahrzehnte und die Erweiterung 2013 zum Restaurant mit Hausbrauerei ist die Quintessenz, das Ergebnis des Einstiegs in die Firma von Patrick Gottfried, Fachwirt der Gastronomie, und Frau Sarah. 

Patrick Gottfried eröffnete im Frühling 2015 das gegenüberliegende Biergarten – Restaurant „ZUM GLÜCK“

Im Brauhaus Restaurant sowie im Biergarten werden ausschließlich die hausgebrauten Biere ausgeschenkt. Neben Wandlitzer Hell und Dunkel sowie Weizen werden auch immer saisonale Sonderbiere gebraut und angeboten. 

Nicht nur Pizza und Pasta, auch eine gutbürgliche / altberliner Küche wird angeboten. Es wird alles frisch gekocht und bei den Zutaten auf regionale Produkte Wert gelegt.

Die Familie Gottfried und das Restaurant und Brauhaus-Team freuen sich auf Ihren Besuch.